Sección Panorama
El Grill de César
(Cesar`s Grill)
Darío Aguirre
Documental |
Ecuador ∙ Alemania ∙ Suiza 2013 88' HDcam
VO Español
Premier en Argentina
Sinopsis
Mi papá, César, seguramente tuvo la esperanza de que yo algún día me iba a hacer cargo de su Grill-restaurante en Ecuador, pero a los 19 años me fui a Alemania y me hice vegetariano. Doce años después, me llama por primera vez a Alemania y me cuenta que «Los pinchos de César» está al borde de la quiebra. Por un momento intuyo que salvar el restaurante puede convertirse en nuestro primer proyecto común. Decido así emprender un viaje desde Alemania a Ecuador el cual me lleva de regreso a la casa de mis padres y en el que yo, como hijo vegetariano, intento buscar la fórmula perfecta para el restaurant y mi papá la mejor fórmula para vivir.El Grill de César es un viaje hacia el interior de los protagonistas cargado de momentos conmovedores, algunos bastante tristes. Sin embargo, por medio de la picardía, logra convertirse en una reflexión sobre los vínculos familiares y las grandes distancias.